Bifes de beterraba ou cenoura

Receita do Luiz Henrique

Ingredientes:
2 cháv/xíc de beterraba ou cenoura ralada
1 cháv/xíc. de farinha de trigo integral fina
1  cháv/xíc.  de farinha de trigo comum
1 cebola picada
1 c. chá de orégano
2 c  chá  de tempero verde
1 c  chá  de cominho
1 c  chá  de noz moscada ralada
outros temperos a gosto.

Preparação
Misture bem todos os ingredientes. Modele os bifes e frite em pouco óleo numa frigideira.
Esta massa também é ótima para bolinhos.

Sugestão: Servir com molho de shiitake.